Bugün tahinli muhallebi yapıyoruz. Muhallebi; sizlerin de bildiği gibi en kolay yapılan tatlılardan birisi. Genellikle sade yapılan muhallebiyi bazen kaselerde yemek için, bazen ise farklı tatlıların yapımında kullanıyoruz. Sitemizde de birbirinden farklı muhallebili tatlı tariflerini bulabilirsiniz. Kolay ve lezzetli olduğu için genelde çok seviliyor bu tarz tarifler.
Bugün de muhallebiyi tahin kullanarak farklı bir boyuta taşıyoruz. İnanın çok lezzetli bir tahinli muhallebi çıkıyor ortaya. Denemenizi öneririm.
Tahinli muhallebi tarifi
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 litre süt
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 parça bademli beyaz çikolata veya 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı tahin
Tahinli muhallebi nasıl yapılır?
Sümeyye Mutfakta
